泉州の水茄子はお漬物しか食べたことないけどどうやって食べるの?
炊いても美味しいヨー水分が多いので、ヤキナスには向いてないかも...今日は小さく切って、塩麹に漬けてみました。コレモイケマスヨーこの丸々とした形が、なんとも可愛らしい(^.^)
泉州の水茄子はお漬物しか食べたことないけどどうやって食べるの?
返信削除炊いても美味しいヨー
返信削除水分が多いので、ヤキナスには向いてないかも...
今日は小さく切って、塩麹に漬けてみました。
コレモイケマスヨー
この丸々とした形が、なんとも可愛らしい(^.^)