2010年10月24日日曜日

大産業祭 4








産学官連携での研究が成功!!
過熱水蒸気による「水で焼く料理」
脱油 減塩 ビタミンをも失わず、
素材のうまみのヘルシーな料理
実演を見学し、鶏肉と玉ねぎを頂いた。
油は一切使用せず。美味だったアー
出来上がるまでの時間は15分





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