2011年12月31日土曜日

年越し蕎麦




狐かっちん蕎麦 若芽ほうれん草葱

蒲鉾 柚子


健康で年を越せる喜び!!を味わったヨー

おせち







京の老舗よりヤッテキタヨー

さて!どんなんかナ?


開けるのが、楽しみ♪♪♪(^'^)

朝ご飯



白菜豆腐鱈レタス塩麹茅之舎の野菜出汁

新潟丸餅 ヨーグルト柚子ジャム


今日は、大晦日この1年特に速かったァーナア

元気に楽しく明るくマイペースで過ごさせて

頂けた事に感謝あるのみ(._.)!!!

2011年12月30日金曜日

只今!干しえのきのきんぴら





出来上がりィー(^u^)
6日間干したものです。

サラダオイル少し 干しえのき1巻き
青柚子 生七味 スプーン1/3
砂糖スープン1 醤油 スプーン1
こんがりするまで焦がさぬように炒める

試してガッテンは、直接は観てないので、自己流ドスエー

ピリットして甘辛く歯ごたえあり、超美味!!!




2011年12月29日木曜日

3日間

干したえのき こんな感じダヨ

色紙















埃を払いジックリ!!眺めたヨー

2011年12月28日水曜日

注連飾りとお鏡餅
















一夜飾りは、避けたいので好きな数字の8
28日午前中!!に飾り終えたヨー(^◇^)
とは云うものの、こんなカンタン!!!

大好きなピンクの愛機にも(^_-)-☆ねー

朝ご飯

手羽先人参大根ジャガイモ塩胡椒味付け(コラーゲンタップリ!!)
納豆 キュウリ 滋賀の新米 ヨーグルト干し杏 

今日は、寒さも緩んだ感じ!(^^)!

午前中に 御鏡さんと〆飾りをシヨーット(^-^)

2011年12月27日火曜日

晩ご飯



巻き寿司 味噌汁 和歌山の蜜柑 九州八女茶

お正月用品



買って来たヨー

こんな簡単なものばかり!

干しエノキ


  • [ためしてガッテン]きのこパワー 11月9日/氷エノキ干しエノキレシピ
    を見習って、まず干しえのきを作ってみましたヨー(^u^)スーパーでは、大人気デスワ

2011年12月26日月曜日

生け花!!

久しぶりに...自己流(^v^)
なんとなく気分が落ち着くナアー


松 紅白葉ボタン 千両 黄色の菊

朝ご飯




玉子焼き お福豆 ちりめんじゃこ大根おろし 黒酢若芽


ほうれん草吸物 新米 緑茶


キンカン りんご

ヨーグルト柚子ジャム




日が燦々!!暖かそう


今日は、出かけるぅー

2011年12月25日日曜日

年用意



































寒くて怠けていたけど...


新年を迎える用意をボツボツと(^.^)


朝ご飯

鰆焼柚子胡椒味 花びら茸バター醤油味 長芋大根
若芽青ネギ油あげ府中味噌汁  変わった形のトマト 
新米 緑茶

クリスマスの朝 益々寒~い(+o+)
今年最後の家の方付けでも...

2011年12月24日土曜日

今朝の空













大寒波!!がやって来た割には、
コチラハ、こんな状態 有難~い(-。-)y-゜゜゜

お布団干してるけど、だんだん冷えて行くかも??

2011年12月23日金曜日

朝ご飯

大根葉塩胡椒七味味 永平寺胡麻豆腐 甘味噌付き
ほうれん草の吸物 柿 緑茶 新米

寒い!!との予報だったけど、日が燦々(*^。^*)

2011年12月22日木曜日

食後のデザート!(^^)!



老舗の銘菓

ホット一息!

遅めの朝ご飯






釜揚げちりめん大根おろし ほうれん草鰹節


長芋の焼いたもの柚子添え ハマチの煮付け昆布


大根の皮のキンピラ醤油生七味で味付け

新米 緑茶 サン富士リンゴ


今日から、26日迄


居座り寒波襲来(>_<)ぶるぶる...


年末の整理に取り掛かろう!!

2011年12月21日水曜日

蛸?焼き



お昼ごはん!

名物の穴子が入ってるヨー

出汁を付けて...少し辛めながら、美味( ^)o(^ )


朝ご飯



はまち大根煮 ヒジキ 大根葉のキンピラ生七味味 椎茸昆布

キンカン たくあん 若芽ほうれん草油あげ味噌汁 トマト 新米

ほうれん草鰹節 ヤクルト 蕎麦茶


今日は、暖か~い!!

2011年12月20日火曜日

コーヒータイム





西ジャワ産 ナッツ系の香ばしい香り、

柑橘系の香りが口当たり優しく

いっぱいに広がって来たヨー


メール・プラールパレ フランスのビスケット

ベルギーのダークオレンジチョコレート

2011年12月19日月曜日

朝ご飯



大根葉豆腐茅之舎の鰹味 ほうれん草 鮭 ヒジキ

五月豆お浸し 新米 茶 蜜柑   

2011年12月18日日曜日

お善哉



早速!!!(^u^)

お餅



搗きたてを頂いたヨ

朝ご飯

北海道産はまち焼(青山椒生七味味付け) 人参 白菜 ひじき
赤だし蜆汁 さんど豆胡麻和え 新米 緑茶 キンカン

今日は、早お餅搗き(^u^)

芭蕉の講座










きのうで上野先生のご講義は、終了!!
皆がお礼の言葉を申し上げ、感謝を籠めてのお茶会でした。 


想えば...芭蕉の「奥の細道」自筆本を発見されてから、
待望の奥の細道 から始まり 
芭蕉全図譜 笈の小文 更科紀行 野ざらし紀行 

幻住庵紀嵯峨日記 三冊子 芭蕉の俳文...
と 拝聴させて頂けたことは、貴重なものでした。


きのう先生が最後にコレダケは、お伝えしたい!!
と云われたことが、耳の底に残っています。 


そのお言葉には、大いにお人柄が表れてました。 
まだまだ講座を続けて頂きたかったァーザンネン(+_+)


2011年12月14日水曜日

厚生年金受給者の集い!










今年最終の高齢者福祉講座 

きのうは、元NHK演芸プロデューサーの熊谷 富夫氏の「笑いは百薬の長」


と桂 三枝 一門の 桂 三馬枝 氏のお話

参加者300人!!

この講座は、毎回男性が多い


追伸 笑いの効用 肉体的には

   1. 横隔膜が刺激を受け、内臓が動くだし、新陳代謝がよ良くなる


   2. 免疫が高まる NK (ナチュラルキラー)細胞が活性化し、癌細胞を破壊する


   3. 脳内モルヒネ(エンドルフィン)がつくられ、鎮痛効果が増える 

      NK細胞をも活性化する


      精神的には、 親和作用 誘因作用 浄化作用などがある


人と人の距離を埋めるのは、三つの声と三つのあい


     話し声    歌声     笑い声  

     愛しあい  話しあい   いたわりあい


   

きんかん


宮崎産きんかん
キンカンは、美味しいし
風邪予防にも良いヨー(^-^)